La Shrenkerla est une bière de la marque Laovia établie de longue date et qui existe depuis 1678.

Lao Hobia allemande est un style fumé et appartient à la bière dite fumée 1.

Raohobia a le sens de la fumée uniquement à Rauch et se caractérise par une fermentation basse à partir de malt fumé.

C'est une bière blonde catégorique, pour que vous puissiez profiter de la personnalité tout en ayant une bonne gorge et un goût rafraîchissant.

Schlenkerla est une spécialité de Bamberg, en Allemagne, et représente la Laovia.

C'est juste fumé, et la saveur ajoute une sensation de fumée et a un attrait que vous ne pouvez goûter nulle part ailleurs.

Bien sûr, il existe un goût amer modéré, mais comme il est différent du superficiel de Happoshu, vous devriez comprendre la bonté en le goûtant au fil du temps.

Cependant, étant donné que les types doux sont également offerts,Même les gens qui n'aiment pas l'alcool fort vont bienで す.

 

Méthode de fabrication de Schlenkella

La bière

Les bases de Schlenkerla sont situées à Jerez, Merzenvia et Bock à Einbeck, dans le sud de l'Allemagne.

Dunkerweizen, qui utilise le blé pour la bière blanche weizen,La diversitéEst devenu points 1.

Les deux bases sont développées principalement dans le sud de l'Allemagne, qui est maintenant apprécié dans une vaste région.

Shrenkerla est né lorsque le malt a été séché sur le feu, et le malt parfumé a rehaussé le goût de la bière en le faisant bouillir.

Avant cela, le séchage au soleil était courant, mais la différence de méthode de séchage par rapport au feu a donné naissance à une boisson aussi attrayante.

Bien qu'il y ait une méthode de brassage à base de céréales, le type fumé n'était toujours pas courant à cette époque.

La méthode de brassage a été établie autour du siècle 18 et s'est généralisée comme technique générale au siècle 19.

Cependant, les produits aromatisés à la fumée sont progressivement sortis de l'ordinaire en raison de l'apparition de fumée lors du séchage.

Bamberg continue à utiliser les méthodes de séchage traditionnelles et, par conséquent, il existe encore des méthodes traditionnelles.

L'emplacement de la brasserie est identique à celui de l'époque et peut être réalisé aujourd'hui dans la même ville.

Bien qu'il se soit rapidement répandu au 19, il a rapidement disparu, mais la tradition reste fascinante sur le plan historique.

Vous pouvez goûter la bière de 100 il y a quelques années. Si vous aimez les boissons alcoolisées, vous voulez le dire une fois.

Les méthodes de brassage traditionnelles sont en réalité laissées en dehors de l'Allemagne. Le pays est l'Italie en Australie et au Brésil.

Il y a aussi des brasseries en Suède, en partie à cause de l'Europe, mais il y en a aussi au Japon.

Dans les villes d'Iga, dans la préfecture de Mie, et dans la ville de Fujikawaguchiko, dans le mont Fuji, le brassage est effectué à l'aide de méthodes traditionnelles de Laohobia.

 

Shrenkerla peut être goûté même au Japon

Bien que ce soit une boisson alcoolisée mineure, sa disponibilité est étonnamment bonne, elle n’est donc pas sans chance de la boire au Japon.

C'est plutôt une liqueur située dans une position telle qu'il y a une chance de boire si c'est un magasin qui offre une variété de variétés.

Shrenkerla étant une marque mondiale, on peut la trouver dans un magasin qui s'intéresse particulièrement au Japon.

 

Caractéristiques de Shrenkerla

La bière

La particularité est que l'arôme fumé se propage abondamment à l'approche du nez, ce qui est différent de la bière noire ordinaire.

De la couleur claire de Happoshu, vous serez intrigué par l'impact que cela aura sur la couleur.

Lors de la première bouchée, la saveur fumée se répand dans la bouche et sort de votre nez, vous permettant ainsi de ressentir le goût des aliments fumés comme si vous étiez dans votre bouche.

Parce que cela a plus d'impact que vous ne le pensez, il devrait être difficile de remarquer le goût original lors de la première bouchée.

Cependant, son goût n’est pas aussi amer qu’un goût amer, sucré et délicieux; il est donc très probable qu’il devienne dépendant.

Bien que les odeurs soient divisées en goûts et aversions, vous pouvez les accepter si vous aimez le goût.

Pour réaliser la bonté originelle de Shrenkerla,Après avoir bu environ 3 bouchéesと な り ま す.

 

Compatibilité de Shrenkerla et de la cuisine

Bacon

Si vous aimez les produits fumés, vous pouvez profiter de cette boisson et obtenir une boisson satisfaisante même sans les boutons.

Si vous êtes accro, vous pouvez avoir l’impression que d’autres biens ne sont pas satisfaisants.

Je connais bien le festival allemand Oktoberfest et beaucoup de Japonais aiment boire.

Il n'y a aucun doute sur le choix des personnes, mais toute personne intéressée peut l'obtenir, il est donc recommandé de l'essayer sans manger ni dégueulasse.

Étant donné qu’il s’agit d’une boisson alcoolisée importante localement, il est fort probable que vous puissiez vous en procurer dans les magasins vendant des produits importés dans des magasins au Japon.

Bien que le prix soit raisonnable, il est également vendu sur les achats en ligne, donc si vous êtes intéressé, vous pouvez acheter plusieurs types et les comparer.

Il a une saveur fumée, il est donc bien compatible avec les aliments fumés et s’accorde bien avec le fromage et le bacon tranché épais.

Vous pouvez en profiter tel quel ou avec une collation afin de profiter d'une liqueur attrayante qui correspond à votre style.

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