Mois: juin 2019

Dans l'état d'Arkansaw, la plus grande zone de production de riz aux États-Unis, le meilleur agriculteur en 2018 «ARKANSAS FARMER OF THE YEAR 2018» a été choisi.Le choix s'est porté sur Chris Isb, qui cultive du riz sur 3000 XNUMX acres de terres agricoles. […]

Les cocktails de saké japonais qui tirent parti de la douceur naturelle du saké japonais sont un signe de mode dans le monde!En effet, le goût du riz du saké japonais peut faire ressortir un côté différent du saké japonais lorsqu'il est transformé en cocktail.Cette fois, la plus simple "boule de saké japonaise" parmi les cocktails de saké japonais […]

Que faites-vous pour éviter le réchauffement climatique?De toutes les diverses initiatives, la plus connue est la «séparation des ordures».La quantité de déchets combustibles est estimée à 6000 millions de tonnes par an et il est urgent de réutiliser cette énorme quantité de déchets.Puis les ordures […]

"RFID" vous donne diverses informations telles que l'itinéraire et le changement de température du saké, s'il a été ouvert au milieu et les caractéristiques du goût. RFID est une abréviation de Radio Frequency Identifier, et en japonais, il est appelé «étiquette IC sans contact» ou «circuit radio […]».

Si vous ne pouvez pas dormir ou dormir légèrement pendant une longue période, le «manque de sommeil» s'accumule comme une dette, et cet état s'appelle la dette de sommeil.La dette de sommeil est comme une dette que vous ne remarquez même pas, et laquelle d'entre elles […]

La popularité du saké japonais à l'étranger est l'anguille grimpante!Même ainsi, saké domestique qui est bâclé pour une raison quelconque ...Je crains un peu que si nous continuons ainsi, le saké japonais deviendra une boisson principalement destinée aux marchés étrangers.La raison de la popularité du saké japonais à l'étranger est "la diffusion de la nourriture japonaise saine à l'étranger […]

Le sens commun du saké japonais a considérablement évolué au cours des 10 dernières années.Dans le passé, la qualité du saké, qui devait être vue, touchée, sentie et déterminée par l'expérience et le savoir-faire, peut maintenant être quantifiée en détail avec une machine.Brasserie de saké représentée par Yamada Nishiki […]