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Junmai Daiginjo [Serment de Taoyuan]
"Au nom du serment de Taoyuan ..." Récit des Trois Royaumes: Liu Bei, Guan Yu et Zhang Fei ont juré d'être le beau-frère d'un banquet et ont juré de vivre et de mourir ensemble. Il a été créé à maintes reprises ce cœur et cette ambition. Jinjo Daiginjo Sake, produit par Jinzozo, une médaille d’or pour l’évaluation.- Nom de la matière première
- : Niigata 500 millions de pierre
- Taux de fraisage%
- : 50% ou moins
- Alcool
- : Degrés 16 ou plus et moins que les degrés 17
- Brasseur
- : Ofuku Sake Brewery Co., Ltd
- 量
- : 720ml
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Une coquille Saint-Jacques légère et saine, sans gras. Le goût du dashi aux pétoncles se fait sentir lorsque vous mâchez et la douceur moelleuse est également délicieuse. Parce qu'il est doux et doux, c'est une délicatesse qui peut être utilisée comme un plat.
(Table des matières 38g)J'ai trempé les tranches de pomme de terre d'Hokkaido dans du saké. Lorsque vous le mangez, vous pouvez sentir le magnétisme du gâteau de riz et son goût sucré et discret.
(Table des matières 40g)La matière sèche Ehin peut être considérée comme un représentant des bouteilles de saké. En cuisinant, l'environnement est vif et parfumé et le centre est doux et humide. Vous pouvez profiter de la texture unique du poisson et de sa douceur.
(Table des matières 60g)Utilise des gâteaux de riz Chigiri de Hokkaido. Il est facile d'être lâche et humide. Goût et douceur! C'est une délicatesse que vous pouvez sentir.
(Table des matières 70g)