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Junmai Daiginjo [Daiko Mikoto]
Utilise 100% du riz de la préfecture de Niigata "500 millions de pierres". Il s'agit d'une infusion de ginjo de riz pur au parfum modeste mais doux, à l'instant de le mettre en bouche, à un parfum fruité magnifique et savoureux, à un goût fruité d'umami et à un goût profond et profond.- Nom de la matière première
- : Echigo Tanrei, préfecture de Niigata
- Taux de fraisage%
- : 35%
- Alcool
- : Degrés 15 ou plus et moins que les degrés 16
- Brasseur
- : Imadaji Shuzo Co., Ltd.
- 量
- : 720ml
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Une coquille Saint-Jacques légère et saine, sans gras. Le goût du dashi aux pétoncles se fait sentir lorsque vous mâchez et la douceur moelleuse est également délicieuse. Parce qu'il est doux et doux, c'est une délicatesse qui peut être utilisée comme un plat.
(Table des matières 38g)J'ai trempé les tranches de pomme de terre d'Hokkaido dans du saké. Lorsque vous le mangez, vous pouvez sentir le magnétisme du gâteau de riz et son goût sucré et discret.
(Table des matières 40g)La matière sèche Ehin peut être considérée comme un représentant des bouteilles de saké. En cuisinant, l'environnement est vif et parfumé et le centre est doux et humide. Vous pouvez profiter de la texture unique du poisson et de sa douceur.
(Table des matières 60g)Utilise des gâteaux de riz Chigiri de Hokkaido. Il est facile d'être lâche et humide. Goût et douceur! C'est une délicatesse que vous pouvez sentir.
(Table des matières 70g)