Sake Junmai Daiginjo “Yanato” 1800ml (avec boîte en paulownia)

Prix: ¥ 22,000 (taxes incluses)
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Willow city Un brasseur de saké de qualité

Convention Ramsar enregistrée Environnement riche en nature

Près de la mer du Japon, à l’hiver de la ville de Niigata, où la tempête de neige sibérienne est en train de danser, la brasserie Takano Sake est située dans la zone désignée par Sado, Yahiko, le parc quasi national de Yoneyama au 1996 année 3 Il y a un lac de dunes de sable «Sagata» qui a été enregistré avec la Convention de Ramsar (en particulier la convention d'importance internationale concernant les zones humides en tant qu'habitat de la sauvagine) en tant que zone humide 10 au Japon. En hiver, de nombreux cygnes et oiseaux d'eau viennent de Sibérie et la brasserie Takano Sake est située dans un lieu doté d'un environnement naturel riche où vivent de nombreux oiseaux aquatiques et oiseaux sauvages tout au long de l'année.

Élever le sake brassé aimé par les consommateurs

En été, les pastèques et les melons sont cultivés dans les champs environnants, et il est largement connu comme l'une des principales zones de production de la préfecture de Niigata.Ils poussent dans des eaux souterraines propres et de bonne qualité et sont appréciés pour leur douceur et leur fraîcheur.Parce que c'est une dune de sable, elle est dotée d'une eau de bonne qualité et abondante, alors Takamatsu, la 32ème génération de la famille Takano, a repris les droits de l'industrie brassicole du saké qui a été réalisée par un parent, le 1899 septembre 9. Ce jour-là, l'actuelle brasserie Takano Sake est née et est devenue le premier président.Le jour de la fondation est l'une des vingt-quatre saisons, le début de l'automne, le jour où la brise rafraîchissante commence à souffler et la rosée commence à tomber, le nom du saké est donc "Shiratsuyu". Je l'ai nommé.Actuellement, M. Takahisa Takano a été nommé quatrième président, et tous les employés sont unis dans le cadre de la politique de base du «brassage de saké de haute qualité qui est sans pareil et du brassage de saké qui est aimé par les consommateurs». Je travaille dur pour faire du bien de tout mon cœur.

Le brassage de saké ultime qui impressionne et impressionne le premier prix d'or

La brasserie Takano Sake Brewery a créé une nouvelle brasserie dotée des équipements les plus récents, capable d’assurer une efficacité de travail et une gestion de la température suffisantes en réponse à la "sécurité alimentaire" et à la "diversification des préférences des consommateurs" Terminé Tadao Sakurai, ancien directeur de la station d’expérimentation brassicole de la préfecture de Niigata, a été nommé viticulteur chargé de la production. Il déclare: «La liqueur ultime a un parfum subtil et plusieurs saveurs tout en dissimulant son goût. Basé sur la phrase "C'est une liqueur discrète qui adoucit la langue et l'invite dans ta bouche et t'impressionne profondément."

En outre, il a été exposé à diverses évaluations d'alcool et a remporté de nombreux prix. Le Kanto Shinetsu National Tax Bureau Liquor Appraisal a remporté un excellent prix chaque année, et dans l'année 58 de Heisei 6, honoré Il a été décidé de remporter la première position 1. Ces dernières années, il a reçu la médaille d'or au National Sake Appraisal au Japon pour les années consécutives de Heisei 16, 17 et 18. Principalement utilisé comme riz brut, le saké de la préfecture de Niigata brasse du riz approprié «500 millions de pierres», et l'eau d'alimentation est la rivière sous-marine ultra-douce de Shinano River, douce et légère. Il est fini dans un saké qui a une bonne gorge, un parfum subtil et un goût riche. Pour cette raison, il y a eu de nombreuses opinions populaires de femmes et de jeunes, et l'importance de la compétence d'Echigo Kaoru et des artisans de l'artisan est importante. Avec la sagesse des êtres humains et l'exploration scientifique, nous continuons à viser un brassage de saké qui plaît aux consommateurs, en ajoutant de nouveaux sens et de nouvelles technologies.

[Attention] Ce produit sera commandé à la brasserie de saké de la ville de Niigata, préfecture de Niigata (par virement bancaire, après paiement).Par conséquent, la commande prendra environ 2 à 3 jours. (La brasserie de saké sera fermée les samedis, dimanches et jours fériés.) Veuillez noter que même si vous spécifiez la livraison, nous ne pourrons peut-être pas répondre à votre demande.

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