Protège les mœurs et déguste un délicieux saké
Au Japon, les banquets ont été décidés en détail. Les sièges pour boissons alcoolisées ont été promus selon un certain style, comme une tasse, une tasse de retour et la façon de verser de la boisson.
En revanche, à l’ère moderne, la fête de l’alcool a perdu de sa vigueur et elle est devenue une occasion de l’apprécier.
Ceci dit, si vous enlevez trop les yeux ou si vous vous saoulez en étant trop saoul, vous serez dérangé par l'environnement et votre réunion sera gâchée, ce qui ne sera pas bon pour votre santé.
Vous n'avez pas besoin d'être à l'étroit, mais vous voulez pouvoir boire confortablement pour vous et votre partenaire..
Ici, examinons les manières et les comportements que vous devriez connaître lorsque vous buvez de l’alcool.
Histoire du style de banquet japonais
Tout d'abord, je vais vous présenter l'histoire des moeurs à la table du saké.
-L'origine de la méthode de banquet de style japonais est le samokai Togoku-
Nous, qui vivons dans le présent siècle, faisons «Kampai!» Ensemble en commençant un banquet.
En réalité, on dit que cela est enraciné dans Shikisankon.
“Siki Sansen” est une méthode de banquet établie par les samouraïs de l’est pendant la période Kamakura.で す.
Dans «Siki-Sanjo», lorsque le banquet commence et que la coupe de saké est servie, le maître recommande d'abord la première offrande en tant que présidence.
Vous pourriez penser à une petite chose quand vous dites 小 さ な,En fait c'est une assez grande taille.
Le nanoami et la liqueur sont versés dans un grand bol et les clients recommandés au début boivent un peu et passent ensuite l'un après l'autre à la personne suivante.. De cette façon, l'araignée passe du trône au fond.
À la fin de la première offre, le cerf-volant sera tourné dans le même style que les deuxième et troisième offres.
En passant, différentes coupes à saké ont été préparées pour les premier, deuxième et troisième articles.
Il est un peu inconfortable pour nous de boire et de boire dans un bol. Vous ne partagez généralement pas votre bouche et vos lunettes lors d'une soirée entre amis.
Quand un couple a un rendez-vous, il boit un verre avec deux pailles ... Je ne vois pas parfois le spectacle (rires)
En fait,Le partage du café dans "Siki Sansen" est lié aux racines du sakéC'est considéré.
Depuis les temps les plus anciens, le saké était dédié à Dieu. Après cela, les humains ont été impliqués dans le déversement.
En faisant cela,La relation de Dieu avec les êtres humains peut être intime et bénéficier de DieuNos ancêtres pensaient.
De ce courant de pensée, peut-être que tout le monde essayait de tirer un bénéfice commun en buvant et en buvant dans le même bol.
À propos, on dit que le «San-no-Sen» est également utilisé pour «33 000 degrés» lors des mariages et pour le «Mole-no-Mori» qui remplace la molécule mère et les frères du monde de Nintendo.
L'empereur Gojo fut la première fois à adopter le «parcours grossier»
La ligne "Faisons une conférence impolie ce soir!" J'entends de temps en temps lors de soirées de beuverie dans une entreprise.
«Rude» fait référence à un banquet qui se déroule sans aucun grief tel que la courtoisie, sans distinction de statut ou de hiérarchie.で す.
La première fois que j'ai fait ce "Rude"Empereur Gojo (années 1288-1339)On dit que.
C'est un personnage historique célèbre pour avoir exploré la politique du «nouveau gouvernement de Kenbu» en expulsant le shogunat de Kamakura.
L'empereur Gojo a organisé un banquet pour écarter les mécréants lors d'un entretien secret.
À cette époque,Le début de la «Rude Lecture» est une ignorance de la relation, buvant beaucoup de saké ensemble, appréciant les délices de Sankai, chantant et dansant.C'est pour ça.
L’état actuel du banquet est écrit dans «Taipei», un récit militaire des époques nord-coréenne et sud-coréenne.
Les participants ont enlevé leurs tenues habituelles telles que chapeaux et robes de cocon et se sont détendus.
Cela aurait été agréable pour le contenu de votre cœur, libéré des pratiques traditionnelles du banquet.
Cependant, bien que le shogunat de Kamakura ait pu être vaincu, l’empereur Gojo s’est par la suite affronté violemment à Samouraï et à d’autres.
Il s'est enfui à Yoshino (préfecture de Nara) et a ouvert une cour impériale appelée «Matin méridional», mais trois ans plus tard, il est décédé des suites d'une maladie.
L'empereur Gojo, qui n'a pas été très populaire dans l'histoire, a conçu un style grossier, mais je suis reconnaissant pour les générations ultérieures de Japonais.
Comment faire un beau bol
L'attrait du saké japonais réside dans le fait que vous pouvez en profiter tout en buvant des gâteaux de riz. En répétant le processus, la barrière du cœur est naturellement supprimée et une atmosphère douce est créée.
Apprenons à faire un bol qui est la communication ultime.
Si vous conservez correctement les bases, ce sera un endroit plus agréable à la fois pour verser et pour recevoir.
-Pourer côté-
Vérifiez le contenu du cerf-volant avant de continuer
Vérifiez le sac de votre adversaire avec désinvolture et recommandez de boire quand le reste est bas.
En règle générale, il est dit que 1 dure environ 3 minutes, mais vous n'avez pas à penser de si près.. NaturellementIl est strictement interdit.
Faisons attention à ne pas déranger l'autre partie.
・ Quand tu verses, dis une voix
Avant de verser, assurez-vous de dire un mot avant de verser.C'est une violation des moeurs de verser sur un bol placé sur la table..
Je vois parfois des gens qui font ça, mais même s'ils sont gentils.La bouillie est la communicationC'est pour ça.
・ Une main verser est grossier
Tokutori est le bon style à tenir avec votre main droite et verser avec votre main gauche vers le bas. C'est impoli de verser avec une main, et ce n'est pas beau parce qu'il n'y a pas de biens.
Les hommes versent souvent seulement avec la main droite lorsqu'ils boivent avec des amis proches,C’est impoli d’être un senior.
Mieux vaut traiter la situation au cas par cas.
・ Pas de versant à la main
Verser avec la paume vers le haut s'appelle verser à l'envers. C'est un événement malheureux, alors ne le faites pas.
Tenez le dos de votre main droite avec une bouteille de sakéEst-ce la bonne façon de verser.
・ Cessons de verser Namami
C'est mauvais pour une inondation qui semble déborder. Si la quantité est trop importante, il est difficile de boire et il y a un risque de renversement lorsque vous tenez un bol.
Faites attention à la quantité que vous versez, car cela pourrait tacher vos mains, vos vêtements et vos tables.
Minutes 8 approximativesOn dit que c'est bon.
~ Existe-t-il une théorie selon laquelle "vous ne devez pas utiliser le bec verseur des bouteilles de saké lorsque vous préparez des gâteaux de riz"?
En passant, avez-vous déjà entendu la théorie selon laquelle, lorsque vous versez de l'alcool dans une bouteille de saké, il est judicieux de verser le bec verseur et de le verser depuis d'autres parties?
C'était un sujet pendant un moment parce que c'était présenté dans des émissions télévisées.
Cela est dû au fait que de nombreuses techniques d’assassinat à l’époque Sengoku ont empoisonné le goulot des bouteilles de vertus, ou parce qu’il était «corné» lorsqu’on le versait à partir d’un point étroit ou que le goulot était un cercle. Il existe différentes théories sur l'origine et l'origine du fait qu'il a été pensé pour conduire à une "rupture de bord".
Cependant, de nos jours, on ne peut pas dire que beaucoup de personnes accordent de l'importance à cette théorie..
J'utilise toujours un bec lorsque je fais pipi avec une bouteille de saké, mais je n'ai jamais été en colère ni en colère.
En premier lieuLe bec verseur de saké est conçu pour faciliter le versementEst. DoncSi vous avez un bec, vous pouvez l'utiliser..
Il est peut-être préférable de penser à verser magnifiquement sans perdre l'effort du créateur de la bouteille de saké.
Côté récepteur-
・ Avoir un sac à la main
Assurez-vous de tenir le cocon à la main du côté où vous souhaitez le fabriquer. Il est très impoli de le verser sur la table.
Tenez le talon légèrement avec le pouce et l'index de votre main droite et attachez votre main gauche au bas avec votre doigt.Et bien
・ N'oubliez pas de remercier
Après avoir versé,Toujours merciDisons.De plus, si le sac de l'adversaire est vide, assurez-vous de pouvoir verser de l'alcool en retourし ま す.
Encore une fois, le gâteau de riz est la communication. En faisant ce genre d’échange, vous pouvez construire de bonnes relations avec l’autre partie.
・ Si vous versez, prenez d'abord une bouchée
Après avoir versé, il est bon de boire même une bouchée au lieu de la mettre telle quelle sur la table.
Cependant,Laissez-le un peu, ne buvez pas tout à la foisEt bien
C'est NG! Manière violation qui ne devrait pas être fait
Ici, regardons spécifiquement quelles actions violent les moeurs.
De ce qui semble être «du bon sens qu'il n'est pas nécessaire de dire», il peut y avoir quelque chose comme «Je l'ai fait sans savoir…!».
Vérifiez-le une fois pour en profiter et pour éviter de répéter les mêmes erreurs.
Nozomi Tokutoshi
Regardez à l'intérieur de la bouteille et vérifiez combien de saké resteで す.
Vous pouvez parfois le voir, mais son apparence n'est pas gracieuse, et c'est un acte que l'on peut soupçonner de sa qualité.
・ Shintokuri
Secouez la bouteille et vérifiez s'il reste de l'alcoolDites
C'est loin d'être un beau visuel, n'est-ce pas? De plus, dans le cas du saké, le contenu peut refroidir.
・ Tokutoshi
Collecte de plusieurs bouteilles de boisson alcoolisée et récupération de la boisson restante peu à peu dans des bouteilles de 1C'est.
Il est considéré comme indésirable car il affecte la température et la saveur du saké.
Virtue vertu vaincue
Acte de poser une bouteille de saké pour vous faire savoir que vous avez fini de boireEst appelé comme ça. S'il reste du contenu, il se répandra et tachera la table.
De plus, la bouteille d'alcool peut rouler et se briser.
J'ai vu des gens qui ont été vaincus dans un bar à boire plusieurs fois, mais le plateau de la table est devenu sale et disgracieux.
・ Tokutoshi inversé
L'acte de placer la bouteille de saké après avoir bu à l'enversEst. Il y a un risque très élevé que le saké restant se déverse sur la table et tache vos vêtements.
Il semble que peu de gens le fassent réellement par rapport aux bouteilles de saké vaincues, mais le risque de rupture et de destruction de la bouteille est encore accru.
S'il s'agit d'une vertu chère, vous serez peut-être surpris d'entendre le montant de l'indemnisation, alors évitez-le.
・ Porter une bouteille de saké
Dans un grand banquet avec plusieurs tables, il n’est pas rare de se lever pour un bol et de transporter les vertus de votre propre table.
Cependant, en marchant, vous pouvez en renverser le contenu ou laisser tomber la vertu. C'est encore plus vrai quand il contient de l'alcool.
Nous vous recommandons d’utiliser ceux de la table où vous vous êtes dirigé.し ま す.
・ À l'envers
Retournez le sac et placez-le sur la table pour donner le sentiment de refuser qu'on ne prête plus aucune attention.で す.
Mais juste parce que je ne veux plus boire,Il est impoli de renverser les talons.
J'entends dire que cela peut être perçu comme une intention de relation sexuelle avec l'autre partie.
Mais bien sûr, vous n'avez pas besoin de boire du tout.
Si vous voulez finir bientôt,Il n'y a pas de problème si vous refusez poliment quand il est sur le point d'être versé.
Ou vous pouvez prendre une gorgée de la liqueur coulée et la laisser sur la table.
La consommation sans thé est un problème avant les moeurs
・ Boire
Ne prenez aucune mesure pour rendre l'endroit plus animé, ni pour laisser les gens autour de vous prendre un verre.
Dans les environs de 1980, l’influence des émissions de variétés télévisées a rendu populaire le fait que les jeunes générations consomment de l’alcool en fonction des voix de leur entourage.
Après cela, l'élan n'a pas diminué et, dans 1985, le mot "Ikki! Ikki!" A été sélectionné pour le prix japonais Buzzword.
On a également l’impression qu’il a diminué par rapport au passé,Il y a encore beaucoup de décès de jeunes décédés de l'alcool.
N'oubliez pas que l'alcool est amusant et boit à votre rythme.
・ Ivre
S'enivrer est l'un des actes les plus ennuyeux d'une soirée de beuverie. S'il y a un ivrogne seul,Ça peut gâcher un endroit amusant.
En fonction de la personne, lorsque vous êtes en état d'ébriété, vous pouvez être impliqué de manière persistante, harcèlement sexuel, déchaînement et violence.
Si cela se produit, il peut arriver que s’il s’agisse de malveillance, les responsabilités sociales et juridiques soient poursuivies et la société licenciée.
Essayez d’être modeste pour qu’il ne soit pas irréparable, à la fois pour vous et pour vous-même..