La bière Qingdao est l’une des plus anciennes bières de Chine.

Dans 1898, Qingdao a utilisé la technologie de la bière artisanale allemande dans le cadre de la promotion industrielle qui est devenue un bail à bail allemand.

Ainsi, à Qingdao, la chaîne de production cultivée en Allemagne a été livrée.

Plus tard, pendant la Première Guerre mondiale, une société de bière japonaise a acheté cette société.

À la suite de la défaite, les droits de gestion de Qingdao Beer ont été transférés à la Chine et, en tant que société d'État, les exportations ont augmenté pour devenir la première société en Chine.

Qingdao Beer et Happoshu, fabriqués pour le Japon, utilisent l'eau de source du mont Lao, l'une des eaux les plus célèbres du monde.

C'est donc une chose précieuse qui ne peut être bue en Chine.

 

Goût de bière Aoshima

La bière

La bière Qingdao est connue comme la plus importante en Chine.

Emballé dans une bouteille verte, le parfum a un bon parfum unique à Bilsner.

Lorsque vous le buvez, vous pourrez goûter à la saveur unique de Pilsner.

Pilsner est une sorte de méthode de fabrication originaire de la région tchèque de Plzen.

Un dessous légèrement brillant, caractérisé par une amertume de houblon.

Le goût est léger et après le parfum de Pilsner, une amertume légèrement sucrée reste en bouche.

Bien que ce soit une «bière légère», elle peut être appréciée et appréciée, ce qui en fait une boisson idéale lors des journées chaudes.

 

Méthode de fabrication de la bière Aoshima

Chèque

Il est fondamentalement important de rappeler la méthode de fermentation pour la classification de la bière.

La lager est un style brassé par fermentation basse et est vieillie pendant le processus de stockage.

Il est fabriqué par fermentation lente à basse température selon la méthode de brassage, qui est appelée le «goût propre».

Bien que ce ne soit pas tellement au Japon, on le prend comme d’habitude en Europe.

Cela signifie "stocké" en allemand.

Parce qu'il peut être géré dans certaines conditions, il convient à la production en série.

La bière Qingdao est connue pour sa méthode de fermentation appelée Pilsner.

Lorsque vous le buvez, il prend une douceur profonde.

Si elle se limite à Pilsner, aucun des arômes de houblon et de malt ne fera saillie,

Chacun doit être relativement calme et équilibré.

La fabrication doit avoir un très haut niveau d’équilibre.

La méthode de brassage est née en République tchèque, mais la technologie a été adoptée dans une usine de Qingdao en tant que méthode de fabrication allemande.

DoncUn goût délicatement équilibréEst partant.

La Lager a peu de composants aromatiques dérivés de la levure, tels que les esters, il est donc difficile de cacher le parfum de houblon.

La Lager est parfois confondue avec le Pilsner, mais le goût est assez différent.

La fermentation Pilsner, née avec le développement de la technologie de réfrigération, était plus facile à produire en masse que le type appelé ale.

Premièrement, la fermentation à basse température.

En raison du vieillissement, la propagation de divers germes peut être supprimée et les variations de qualité ont été réduites.

En revanche, dans la fermentation de la bière, la fermentation est généralement effectuée à environ 20 ° C. Si le procédé de fabrication était erroné, il se décomposait souvent.

Outre le fait que Pilsner avait initialement moins de propagation de germes, il est devenu possible de conserver plus longtemps grâce à une technologie de traitement améliorée des germes.

En incorporant cette fermentation de Pilsner, elle peut être exportée et a bon goût.

 

Caractéristiques de la bière chinoise

中国

En Chine, la bière se caractérise par une faible fréquence.

La fréquence maximale ne dépasse pas 3.6%.

Quand il y a peu d'alcool, il est facile de penser que c'est de l'eau.

Je pense que l'acide carbonique est mince, alors lorsque les Japonais le boivent pour la première fois, il se sent léger.

Il est bien connu que même si vous en buvez, vous vous sentez bien, même si vous dépensez beaucoup, sans avoir envie de tomber malade.

En effet, tous les produits en Chine ont une faible teneur en alcool.

En Chine, cela peut être lié à la coutume selon laquelle boire de l'alcool n'est pas bon.

 

Comment boire de la bière Aoshima

Stand de nourriture chinoise

En Chine, le principe de base est d'inviter quelqu'un à boire de l'alcool et non à boire seul.

C'est parce que c'est une violation des moeurs de boire seul contre l'hôte et ceux qui assistent à un dîner.

Lorsque vous buvez, prenez un verre et trouvez quelqu'un avec qui boire.

Par exemple, au rôle hôte, «Merci de m'avoir invité aujourd'hui». J'exprime ma gratitude et bois ensemble.

On peut donner de l'alcool à n'importe quel moment, mais il faut être prudent car on considère qu'il est ivre pour s'enivrer.

“Inviter quelqu'un à boire” N'oubliez pas que boire de la bière Qingdao est une façon amusante de boire.

À cette fin, la teneur en alcool est également supprimée.

Je veux le boire pour en apprécier le goût jusqu'à la fin, afin que vous puissiez profiter d'un goût rafraîchissant avec un goût léger.

L'idée est la même que celle de la liqueur chinoise d'origine, mais elle sert à améliorer l'atmosphère du lieu.N'oubliez pas de louer les repas.

Comme il contient de l'acide carbonique quand il fait chaud, il est considéré comme la meilleure boisson en Chine et jouit d'une grande popularité.

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