アメリカ

Schritz a commencé à fonctionner comme une brasserie à 1849.

C'était une petite brasserie qui produisait à peu près des barils de bière 1 pendant 250, mais elle s'est développée après le grand incendie de Chicago.

À l'époque où la loi sur l'interdiction était appliquée, le nom de la société était forcé de changer et il était dépassé par la vente de levure, de malt et de boissons non alcoolisées.

Schlitz a repris ses activités en tant que brasseur de bière après la levée de la loi d'interdiction.

Dans la génération 1930, une moyenne d'environ 1 millions de barils de bière a été produite au cours des années 125.

À 1947, les ventes aux États-Unis ont atteint 1 et, à 1950, nous avons continué à développer notre activité en acquérant des concurrents et en construisant de nouvelles usines.

Bien qu'il ne soit pas revenu après avoir été dépossédé de la part la plus importante de l'industrie de la bière dans 1957, il a continué à maintenir la position de l'action 1970 jusqu'au milieu de l'ère 2.

Le PDG, qui a pris ses fonctions à 1961, a introduit une nouvelle technologie qui raccourcit le processus de fermentation de 1974 à 12 afin de parvenir à une production de masse tout en réduisant les coûts de production de la bière en 4. C'était.

Ensuite, cela donne l’impression que la qualité a chuté et est devenue moins populaire.

Société de rappel

Sous 1976, l'étiquetage des ingrédients de la bière est devenu obligatoire et, afin d'éviter l'affichage de gel de silice en tant que composant, un nouvel agent stabilisant pour la mousse a été introduit. C'est.

Cet incident a conduit à une image de marque vers le bas.

Au milieu de cette situation, le PDG est décédé subitement, la direction était très confuse et les ventes ont chuté d'environ 1977 pour cent en 10.

En conséquence, Schlitz a été acquis par d'autres sociétés, mais produit toujours une petite quantité de bière de marque Schlitz.

Depuis 2001, nous n’offrons que de la bière en conserve, mais vous pouvez maintenant l’acheter partout aux États-Unis.

La bière

Schlitz a annoncé dans 2008 avoir reconstitué la bière produite à l'époque 1960.

La méthode de brassage qui était utilisée avant le changement de l'ère 1970 a été perdue, mais j'ai été interviewé ou laissé derrière par ceux qui supervisaient le travail de brassage à l'époque 1960 ou ceux qui étaient testeurs de goût. J'ai lu les documents que j'avais et reproduit le goût de la bière de l'époque 1960.

Des campagnes publicitaires sont diffusées à la télévision, etc., et les ventes commencent dans certaines villes.

À cette fin, il existe maintenant des méthodes de brassage avec la même marque depuis l'ère 1970 et des méthodes de brassage dans l'ère 1960.

Les ventes de réimpression sont favorisées par le marché dans le sens de relancer la marque, et le site Web officiel de la société indique également qu'il développera les ventes de réimpression.

Les méthodes de brassage mises en œuvre depuis l'ère 1970 devraient diminuer progressivement.

Vous pouvez vous attendre à ce que la bière Schritz, qui a déjà remporté la part supérieure, revienne.