Okaki

Okaki, populaire au Japon depuis longtemps, est également excellent pour le vin.

Cependant, il existe des vins rouges et des vins blancs, même s'ils ne sont qu'un peu de vin.

Cette fois-ci, nous expliquerons comment sélectionner l'excellente compatibilité du vin rouge et du vin blanc afin d'améliorer la qualité mutuelle.

 

■ En fait, l'okaki va très bien avec le vin!

Okaki

En parlant de vin, beaucoup de gens imaginent des plats occidentaux comme le fromage et le prosciutto.

Par ailleurs, les huîtres à base de riz gluant font partie des friandises japonaises adorées par les Japonais depuis longtemps et constituent un délicieux en-cas.

Ceci est un goût fort du goût japonais,En fait, il est également très compatible avec les vins occidentaux.

Cependant, il existe différents types d'okaki tels que la sauce soja, le sel, le poivre et les huîtres au fromage.

Déguster du vin et du délicieux,Il est important de manger différents types de vin rouge ou de vin blanc.Est. Trouvez des combinaisons délicieuses et profitez de plus de vin.

 

 

■ Comment choisir l'okaki qui correspond au vin rouge

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La grêle et les huîtres sont de bons en-cas pour le vin.

Parler de collations au vin, de chocolat, de fromage, de salami, etc. est la norme, mais récemment, la grêle et les huîtres ont également attiré l’attention.

En parlant de vin rouge, il se caractérise par un sens de la complexité et de la force, combiné au goût fruité condensé de l'umami des raisins et à l'astringence des tanins.

Okaki approprié pour un tel vin rouge,Assaisonnement épaisで す.

La sauce soja aromatisée ou collée rehausse la saveur du vin rouge.

De plus, le vin rouge fait ressortir le goût et la saveur d'origine de l'okaki.

Surtout pour le vin rougeSalut au fromage est parfaitで す.

Le goût du vin rouge riche et celui de la sauce de soja parfumée font ressortir le charme des deux.

La compatibilité est parfaite pour que vous puissiez continuer à manger autant que vous le souhaitez.

 

■ Comment choisir le bon gâteau de riz pour le vin blanc

Vin blanc
Qu'est-ce qui rend le vin blanc meilleur que le vin rougeGrêle saléeで す.

Le goût léger est bon pour le vin blanc, et la douceur et l'acidité des raisins font ressortir le goût salé.

La saveur salée est forte et le gâteau de riz parfumé est parfait pour le vin blanc et vous pouvez manger autant que vous le souhaitez.

Beaucoup de gens pensent que "l'odeur d'okaki est si forte qu'elle effacera le charme du vin?"Vous pouvez pleinement profiter du charme des deux sans avoir à effacer la bonté des deux..

De plus, la texture croquante et croquante est bonne et cela devient une habitude.

Récemment, sur Internet et dans d'autres lieux, des huîtres et de la grêle qui correspondent au vin sont vendues.

Beaucoup d'entre eux sont diffusés en petites portions, il est donc pratique de les conserver sans manger en même temps, et il existe certains types de grêle assortis.

Trouvons un favori et dégustons-le avec du vin.

Nappe de vin: petit pain au jambon