La vigne

Le vin néo-zélandais a acquis une renommée mondiale au cours des dernières années en raison de sa grande qualité et son volume d'exportation augmente également.

Cette fois-ci, nous présenterons les vins néo-zélandais et les caractéristiques des vins néo-zélandais.

 

■ Qu'est-ce que la Nouvelle-Zélande, un pays producteur de vin?

ニュージーランド

La Nouvelle-Zélande, avec sa nature magnifique et ses paysages paisibles, est un pays insulaire situé en Polynésie, en Océanie, dans le sud-ouest du Pacifique.

North Island et South Island produisent activement du vin, en particulier dans le nord-estMarlboroughEst célèbre pour avoir la plus grande zone de production de vin blanc et la plus grande zone de production de vin.

La Nouvelle-Zélande a connu une croissance rapide depuis le tournant du siècle 21 et a gagné en popularité dans les glossaires du vin, bien qu’elle soit faible avec 1% de la production viticole mondiale.

Beaucoup de vignobles de la Nouvelle-Zélande sont situés sur la côte est, influencés par l'océan qui entoure l'île,Climat marin doux à douxで す.

Cependant, l’Otago central, situé à l’intérieur des terres, a un climat continental caractérisé par des différences de température journalières et annuelles extrêmement importantes, et la région la plus septentrionale autour d’Auckland jouit d’un climat océanique chaud.

Il pleut partout dans la région viticole,Pour bénéficier d'une lumière solaire intense pendant une longue période et disposer d'une large plage d'ensoleillementPeut être utilisé pour la viticulture.

 

■ Le vin blanc de Nouvelle-Zélande est populaire parmi les japonais

Raisin

La Nouvelle-Zélande propose une grande variété de vins, principalement des vins blancs, dont le Marlborough Sauvignon Blanc.

Récemment, de nombreux vins néo-zélandais ont été importés au Japon.

En particulier, le sauvignon blanc produit à Marlborough, dans le sud-est du nordGoût populaire et parfum délicat pour les japonaisMême ceux qui disent ne pas être bons en vin blanc ont tendance à boire de la Nouvelle-Zélande.

Si vous aimez le vin blanc, qu'aimez-vous particulièrement du vin blanc produit à Marlborough?

En Nouvelle-Zélande,Riesling et CharnedoEn plus,Pinot NoirVin rouge tel que est également fait.

Le vin de Nouvelle-Zélande est apprécié dans le monde entier, mais il y a beaucoup de buveurs parmi les Japonais.

 

■ Caractéristiques du vin de Nouvelle-Zélande

Vin et repas

Alors, quelles sont les caractéristiques du goût du vin néo-zélandais?Goût fruité facile à boire même pour les japonaisEst répertorié.

Généralement, le vin blanc se caractérise par un goût piquant, mais ce pays a une finale fruitée pour que vous puissiez sentir la douceur de l'enchevêtrement. Il est fini pour que même les Japonais puissent boire facilement.

De plus, la portion fruitée contient bien sûr des raisins, mais des vins utilisant d'autres fruits tels que le kiwi et les baies sont également proposés.Une nouvelle partie appelée vin fait à l'extérieur de Bututo est également une caractéristique de la délicieuseCela semble être.

En plus d'utiliser l'eau de source des Alpes de Nouvelle-Zélande, il dispose également d'un sol bien drainé, riche en calcium et d'un climat propice à la fabrication du raisin.

La méthode de brassage très originale est adaptée à la différence de température entre le matin et le soir et le climat froid. Il est donc possible de produire un vin blanc frais avec plus d'acidité.

Caractéristiques des vins par pays à connaître avant de boire: Nouvelle Zélande