Le vin chilien a une gamme étendue de 500 à 1000 yen, ce qui vous permet de déguster un goût stable en quelques coups.
En outre, de nombreux cépages utilisés dans le vin sont 1 et même les vins pour débutants sont populaires parce qu'ils sont faciles à comprendre.
Dans ce numéro, nous présenterons l’histoire des vins du Chili, les caractéristiques de ces vins et pourquoi ils peuvent être savourés à des prix raisonnables.
À propos de l'histoire de la vinification au Chili
En dépit d'être abordable,Vin de haute qualité et économiqueCes dernières années, le vin chilien gagne en popularité.
Au XN siècle, les vignobles français et d’autres pays européens ont été contraints de se retrouver dans une situation critique en raison des dégâts causés par un ravageur appelé Filoxera.
À cette époque, les semis français sont restés au Chili et beaucoup de personnes ont quitté la France et d'autres pays pour cultiver du raisin.
C'est le début du vin chilien d'aujourd'hui.
Par conséquent,Le savoir-faire de fabrication de vin fabriqué en Europe comme la France est héritéさ れ て い ま す.
Caractéristiques du vin chilien
Environ la moitié des variétés de vin rouge produites au Chili sont du cabernet sauvignon.
Le cabernet sauvignon est également connu pour être le cépage qui produit le meilleur de Bordeaux.
Cette variétéCaractérisé par l'astringence et l'amertumeIl y a un goût profond.
Le Chili bénéficie d'un climat méditerranéen avec de longues heures d'ensoleillement et convient à la production de raisins de bonne qualité.
Un pays ensoleillé pendant de longues heures donne un vin de meilleure qualité car les raisins sont plus mûrs et vous pouvez produire des raisins de grande qualité.
De plus, comme il est sec en été, il n’est pas nécessaire d’utiliser des conservateurs et aucun phylloxéra n’a été endommagé dans divers pays européens.
Les raisins cultivés au Chili sont presque sans pesticides,Il se caractérise également par un pourcentage élevé de vin biologiqueで す.
Raisons pour apprécier le vin chilien facilement
La raison pour laquelle ces vins chiliens de haute qualité sont abordables est que les prix du Chili sont bon marché et qu'il n'y a pas de droits de douane sur les vins importés.
Le Chili et le Japon ont notamment signé un accord de partenariat économique (APE)Les tarifs entre le Chili et le Japon sont aussi bas que 5.8%Le tarif sera éliminé dans l'année 2019.
En conséquence, les coûts d'importation sont faibles et les vins chiliens peuvent être achetés à moindre coût au Japon, et nous pouvons acheter des vins chiliens à un prix abordable.
En termes de coûts de production de vin,Au Chili, la main-d'œuvre nécessaire à la fabrication du vin est bon marché par rapport à d'autres paysUne des raisons pour lesquelles le vin chilien cospa est bon est de maintenir les coûts de production bas.
Grâce à son climat, à sa technologie et à sa variété, et à son prix raisonnable, il attire l’attention non seulement du Japon, mais également du monde entier, y compris de l’Europe.