Sukiyaki fait en faisant bouillir le boeuf principal avec des ingrédients tels que les légumes et le tofu.
Ne jetez pas le reste de la sauce dans le bol et utilisez l'œuf, et c'est délicieux même si c'est sur du riz.
Le sukiyaki est connu depuis longtemps au Japon comme aliment japonais, mais il est en réalité plus compatible avec le vin rouge que la bière ou le saké.
En rafraîchissant les graisses qui vous tiennent à cœur, vous vous sentirez comme si vous mangiez, et cela contribuera à réduire l'absorption des graisses, ce qui aura un effet bénéfique sur la santé et la beauté.
Dans cet article, je présenterai les effets du vin rouge et la manière de choisir un vin rouge qui convient au sukiyaki.
L'effet du vin rouge
Au cours des dernières années, le saké est devenu très populaire au Japon.
L'alcool a le mot «la tête de cent médicaments»La bonne quantité a un effet positif sur la santéC'est une chose.
Lorsque l'alcool contenu dans l'alcool pénètre dans le corps, la circulation sanguine s'améliore et le corps se réchauffe.
De plus, la circulation sanguine est améliorée et le métabolisme activé.
Il existe différents types de boissons alcoolisées, et parmi elles, le vin rouge a été largement soutenu par les femmes.
Parce que les femmes ont moins de masse musculaire que les hommes, de nombreuses personnes sont inévitablement effrayées et beaucoup se préoccupent de la beauté, de la santé et du régime alimentaire.
À de tels momentsBoire du vin rouge réchauffe votre corps avec de l'alcool.
Les polyphénols contenus dans le vin rouge sontRéduit l'absorption des graisses, efficace pour la beauté, la santé et l'alimentationと な り ま す.
En outre, on peut s’attendre à ce que le vin rouge prévienne l’artériosclérose, l’antioxydation et la stabilisation de l’esprit.
Comment choisir un vin rouge qui correspond à Sukiyaki et les effets attendus
C'est un vin rouge si attrayant, mais si vous pouvez l'apprécier avec un délicieux repas, vous pouvez passer un moment très enrichissant.
Par conséquent, le Sukiyaki peut être mentionné comme un plat assorti au vin rouge.
La raison en est que tout d'abord, le vin rouge astringent se marie bien avec des plats de viande avec beaucoup d'umami et de douceur.
La meilleure façon de choisir un vin rouge qui convient au sukiyaki est d’avoir un bon équilibre entre richesse et acidité.
En particulier, le vin rouge de Bourgogne a peu d’astringence et un goût rafraîchissant; on peut donc dire que c’est une bonne combinaison avec un riche sukiyaki.
さ ら に,L’effet de la suppression de l’absorption de graisse par les polyphénols est efficace contre la teneur en graisse du sukiyakiPrésente une fonction spéciale.
De cette façon, si vous les combinez avec une prise de conscience de l'interdépendance de l'alcool et des aliments, vous pouvez avoir un repas enrichissant.
