Beaucoup de gens ont entendu dire que le vin rouge est bon pour la beauté et la santé.
Cependant, même si vous savez que c'est bon pour votre corps et pour votre beauté, il se peut que peu de gens sachent quel est l'effet.
Vous pouvez également vous demander si vous pouvez boire beaucoup les jours 1 simplement parce que c'est bon pour la santé.
Cette fois-ci, nous présenterons les effets heureux du pouvoir antioxydant du vin rouge, les types de vin rouge ayant une action antioxydante élevée et la quantité appropriée à boire les jours 1.
■ Effet heureux du pouvoir antioxydant du vin rouge
La raison pour laquelle boire du vin rouge est-elle bonne pour son pouvoir antioxydant?
Le pouvoir antioxydant est le pouvoir d'éliminer l'oxygène actif.
L'oxygène réactif est une substance pouvant causer le vieillissement, causer des taches et une peau rugueuse, ainsi que des maladies liées au mode de vie, telles que l'artériosclérose.
Si vous pouvez l'enlever,Gardez la jeunesse, la santé et la beautéCe sera.
Ce qui a le pouvoir de supprimer cet oxygène actif est abondant dans le vin rougePolyphénolC'est une substance.
Si vous prenez des polyphénols tous les jours, vous pouvez prévenir les problèmes tels que les taches, la peau rugueuse et le relâchement dû à l'effet antioxydant. Vous pouvez également vous attendre à prévenir les dommages pour la santé tels que l'artériosclérose.
Il a en fait été rapporté que les personnes qui boivent du vin rouge quotidiennement ont un risque moins élevé de maladies liées au mode de vie que celles qui ne boivent pas.
Le vin rouge est un polyphénol qui supprime l'accumulation de graisse viscérale"Resvératrol"Il semble que nous pouvons nous attendre à la prévention des maladies liées au mode de vie causées par l'obésité.
De plus, les polyphénolsA pour effet d'empêcher la croissance des cellules qui causent le cancerOn s'attend à ce qu'il réduise le risque de cancer.
■ Qu'est-ce qu'un vin rouge avec beaucoup de polyphénols?
Parmi les nombreux cépages, le Cabernet Sauvignon est riche en polyphénols et possède un fort effet antioxydant.
Le cabernet sauvignon est une variété produite dans le monde entier et l’une des variétés de vin les plus populaires.
La deuxième plus grande quantité de polyphénols estEspèces Nebbiolo utilisées dans des marques célèbres telles que Barolo et Barbaresco.
C'est un vin de grande qualité cultivé dans la région du Piémont, dans le nord de l'Italie, et son prix est légèrement supérieur.
De plus, je tiens à souligner que le pouvoir antioxydant du vin est élevé,Age du vinで す.
Les vins âgés ont tendance à avoir un effet antioxydant plus élevé que les vins qui ont seulement vieilli.
À partir de là, lorsqu’on choisit un vin rouge soucieux de ses effets sur la santé et la beauté,Vérifier les cépages et l'âgeEt bien
■ Comment déguster un délicieux vin rouge
Regardons les points pour goûter un vin rouge délicieux avec un pouvoir antioxydant élevé.
● Choisissez le vin rouge en fonction de la nourriture et du goût
Lors du choix du vin rouge, il est important de le sélectionner en fonction de l'équilibre avec le plat ou du goût.
De la balance des plats, le vin rouge léger pour les plats rafraîchissants tels que la sauce à la crème et au citron, le vin lourd pour les plats de viande avec un goût riche, etc.Il est recommandé de choisir le vin en fonction du poids du goût du plat.
Une option consiste à choisir un vin sucré pour les plats épicés et un vin rouge rafraîchissant pour les aliments frits.
Il y a aussi des types de vin rougeCorps entier, corps léger, corps moyenIl existe 3, et vous pouvez choisir en fonction de vos goûts.
Corps complet: La teneur en alcool est supérieure à 13%, l'astringence est forte et la couleur est sombre
・ Corps léger: la teneur en alcool est d'environ 10%, l'astringence est faible
・ Corps moyen: équilibre entre le corps entier et le corps léger, l'astringence, l'acidité et les arômes.
Choisissons le vin rouge en référence à chaque corps.
● Faites attention à la température
Le vin rouge est très délicat et sensible aux changements de température. Par conséquent, fondamentalementAttention à la températureIl est important que la température optimale varie en fonction du type de vin.
Par exemple
Les vins rouges tels que le Pinot Taj, classés dans la catégorie des corps légers, ont une température inférieure de 12 à 14.
Les vins rouges tels que le Pinot Noir classés comme mi-corsés vont de 15 à 17
Les vins rouges tels que le merlot, qui est classé dans la catégorie du corps entier, ont une température supérieure de 18 à 20.
Est considéré comme la bonne température.
Si le vin n'est pas correctement stocké et géré, le goût original ne peut pas être apprécié.Ouais
■ À propos de la quantité appropriée de vin rouge à boire le jour 1
C'est un vin rouge avec des avantages pour la santé et la beauté, mais il y a bien sûr aussi des quantités appropriées.
Le vin est une boisson alcoolisée forte, pour ne pas dire, donc si vous buvez trop juste parce que c'est bon pour votre corps, cela cassera votre corps.
Alors, combien devrais-je boire?La quantité appropriée est d'environ 1 à 2 tasses par jourN'est-ce pas?
Le vin est délicieux, j'aime l'alcool, et beaucoup de gens pensent que ce serait bien d'être belle, mais assurez-vous de boire la bonne quantité.
