Au cours des dernières années, le vin est devenu une boisson qui peut être appréciée par de nombreuses personnes, sans distinction de sexe ou d'âge.
Cependant, ce que je veux savoir quand on boit du vin à la maison, c'est comment le conserver.
Étant donné que le vin est vulnérable aux changements de lumière, de température, d'humidité et à de légères vibrations, il s'agit d'une liqueur très délicate qui perdra son goût et sa qualité si elle n'est pas conservée correctement.
En tant que méthode de stockage bien connue, une cave à vin est connue, mais beaucoup de personnes se demandent s'il devrait s'agir d'un réfrigérateur.
Par conséquent, cette fois-ci, je présenterai la nécessité d’une cave à vin, abordant la question du maintien de la qualité idéale du vin.
Comment maintenir la qualité de vin idéale
Ces dernières années, les caves à vin à usage domestique se sont répandues, mais beaucoup disent: "Je ne sais pas pourquoi une cave est nécessaire" ou "Un réfrigérateur suffit-il pour le stockage?"
Cependant, la cave à vin a un rôle important à ne pas remplacer par un réfrigérateur.
Le rôle de la cave à vin est de maintenir des conditions optimales de stockage du vin et d'aider à le faire mûrir longtemps.
Maintenir la qualité du vin,Idéal pour maintenir un environnement avec une humidité d'environ 70% et une température de 10 à 15C'est dit.
De plus, lorsqu'il est exposé au soleil, le vin se dégrade rapidement et le goût et l'arôme d'origine sont perdus.Il est important de stocker dans un endroit frais et sombre où la lumière est moins que possibleで す.
En outre, il est également important d’avoir un endroit où il n’ya pas de vibrations, un endroit où il n’ya pas de mauvaises odeurs et un endroit où vous pouvez poser la bouteille latéralement.
Nécessité de cave à vin
Bien qu'il semble que ces conditions puissent être effacées même lorsqu'elles sont stockées dans le réfrigérateur, le vin a la propriété de se détériorer en raison de brusques changements de température et de vibrations.
Les réfrigérateurs qui ouvrent et ferment fréquemment les portes subissent d'importants changements de température et les vibrations ne sont jamais minimes.
De plus, l'intérieur est rempli d'odeurs provenant d'autres aliments,Risque d'odeur se déplaçant à travers le bouchon de liègeEn conséquence, les réfrigérateurs ne sont pas adaptés au stockage à long terme et au vieillissement du vin.
En revanche,Une cave à vin peut facilement maintenir une température et une humidité appropriées pour un stockage à long terme, et elle peut être stockée en toute sécurité sans être exposée à la lumière directe du soleil.Peut
S'agissant d'un stockage dédié au vin, il n'ajoute aucune odeur et a peu de vibrations, ce qui en fait un environnement idéal pour stocker le vin.
Les caves à vin sont un must pour les amateurs de vin qui boivent souvent des vins haut de gamme, d'autant plus que les vins de grande qualité ont souvent un meilleur goût à maturité.
Ménage cave à vin est raisonnable
Vous êtes nombreux à penser que le prix est élevé lorsque vous entendez une cave à vin.
En fait, la cave à vin à la maison n'est pas si chère,Si vous avez une cave à vin pouvant contenir plusieurs bouteilles, vous pouvez l'acheter pour environ 10 000 1..
Bien sûr, une grande cave à vin avec des dizaines de bouteilles coûtera cher, mais pour un usage domestique, quelques bouteilles suffisent.
Une fois que vous avez acheté une cave à vin, vous pouvez l’utiliser jusqu’à ce qu’elle se brise.Conserver le vin dans un état idéal.
Si vous voulez boire du vin immédiatement, vous n’avez peut-être pas besoin d’une cave.
Cependant, pour ceux qui boivent souvent du vin de haute qualité, il est plus pratique de disposer d'une cave à vin pour le vieillissement à long terme.
Un must pour les amateurs de vin! Apprenez à conserver le vin correctement
