Les bouteilles de vin sont généralement en retrait. En d'autres termes, il y a une raison, mais il y a une raison. Lorsque le vin est mûr, il accumule toujours de l'amidon. C'est le cas en fûts, mais identique après la mise en bouteille.
L'amidon ne se sent pas bien et a mauvais goût. Alors on fossette la bouteille,Il est conçu pour que l'amidon s'accumule au fondParce que Le vin devrait reposer la bouteille tranquillement,On dit que verser lentement est une manière, mais il faut aussi faire très attention à ne pas mettre l'amidon accumulé au fond dans le verreC'est ça. Disons que la forme du vin est bien pensée et a la forme de cette bouteille.
Il y a d'autres raisons. C'est Pour prévenir le phénomène de coup de bélierEst. La forme de la bouteille avec un fond large et une petite bouche a la propriété suivante: lorsqu’une force importante est appliquée, l’impact généré dans la zone inférieure est transmis par l’eau et l’impact se concentre sur la bouche étroite. Ce pouvoir est inattendu génial,Appliquer une force qui balaie parfois la partie rétrécie.
En particulier, un vin mousseux sous pression de dioxyde de carbone a un fort impact, ce qui peut parfois entraîner une situation très dangereuse. Le fond du vin est en retrait comme celui-ci pour disperser l'impact. Il existe une bonne raison de ne pas usurper l'identité du contenu ou simplement d'essayer de l'habiller. Admettons donc qu'il soit important de le gérer en fonction de cette zone.
