La Bourgogne est la première région viticole de France. Le vin de Bourgogne est un vin produit dans huit régions du jardin régional de Bourgogne. Cépages BlancsUtilisez uniquement du ChardonnayCependant, le goût varie considérablement en fonction de l'individualité de la terre et du producteur (méthode de brassage). Par conséquent, il est nécessaire de faire attention aux producteurs, pas seulement au nom du vin blanc du vin de Bourgogne. D'autre part, de nombreuses personnes peuvent être attirées par la possibilité de ressentir l'individualité et le charme de chaque lieu par rapport à la consommation d'alcool.
Le vin blanc le plus célèbre est la région de Chablis, qui possède sept domaines spéciaux.Le climat frais crée une acidité terne et forte. Dans les célèbres régions viticoles françaises, il existe des systèmes de notation à divers endroits, et il n’ya pas d’exception dans la région de Chablis.
De haut en bas, il y a quatre grades: grade spécial, classe 1, chablis et petit chablis. La durée et la température de consommation diffèrent selon le stade. Le meilleur moment pour boire est le chablis et le petit chablis, mais la première année est celle des 5 à 10 ans et la classe spéciale de 10 à 15 ans.
La température estLes chablis et les petits chablis sont bien refroidis et la fraîcheur est au rendez-vous. Pour les grades 1 et 12, l'épaisseur est plus sensible à 10-12 degrés.. Il est important de boire du vin délicieusement, mais plus vous le savez, plus vous le savez, plutôt que de simplement boire, donc approfondir votre connaissance du vin vous aidera à boire de manière délicieuse.
