Chablis a une histoire et une tradition: le vin de Chablis est un vin blanc de renommée mondiale, d’une qualité telle qu’il est appelé «le roi du vin blanc».
Et, il existe des grades de chablis, et le goût et le prix diffèrent en fonction du grade, vous devez donc le savoir avant de goûter au goût du chablis.
Cette fois-ci, nous présenterons les caractéristiques du célèbre Chablis et la qualité de son vin.
Chablis, célèbre pour son vin blanc sec
La Bourgogne est l'une des deux régions viticoles françaises les plus importantes avec la région de Bordeaux.
Le Chabri, célèbre pour son vin blanc sec, est également fabriqué dans le district de Chablis, dans l'extrême nord de la Bourgogne.
Si vous en savez peu sur le vin ou que vous n'avez jamais bu, avez-vous déjà entendu parler du nom Chablis?
Chablis est le plus célèbre cultivé dans le mondeEspèce Chardonnay 100%Il est construit en utilisantVous pouvez profiter d'un goût rafraîchissant et d'un goût rafraîchissant, car il produit des chablis dans un sol riche en minéraux.
Chablis, qui a une bonne affinité avec la cuisine japonaise, les huîtres crues, le poisson cru, etc.4 pour le vin de ChablisExiste
4 grades de chablis
La plus haute note est "Chabli Grand Cru"
Le puissant vin blanc sec est élaboré à partir de raisins provenant d'un champ situé de l'autre côté de la rivière, à Chablis.
Ce qui est récoltéLe meilleur Chardonnay appelé express fieldで す.
Il n'y a que des champs 7 où le meilleur vin blanc peut être fait.
Par conséquent, le nom du champ est écrit sur l'étiquette.
Second La deuxième plus haute note est Chablis-Plumi Ecru
Un vin puissant avec un équilibre exquis entre une acidité vive et une acidité douce.
Chardonnay du champ 1Ce n’est pas aussi bon que le Grand Cru, mais si on y pense dans son ensemble,Vin fin avec un petit nombre de champsで す.
Le troisième est "Chabli"
Un vin blanc acidulé rafraîchissant.
Troisièmement, on dit que ce vin est du vin blanc dans les huîtres crues.
Le plus commun des grades 4,La plus forte production de 65% à ChablisEn raison de sa compatibilité avec les fruits de mer, ce vin sort dans les restaurants.
Le quatrième est Petit Chablis
Le dernier est Petit Chablis.
Bien que ce soit le rang le plus bas, ce vin est également délicieuxで す.
Mais petit chablisLe volume de production est aussi bas que 19% dans l’ensemble du chablisPar conséquent, je ne vois pas grand chose au Japon.
Chablis est ainsi facile à comprendre et sa valeur est appréciée par les consommateurs.
Veuillez vous y référer lorsque vous achetez du vin blanc.
