L'Italie a dépassé la France ces dernières années et possède la production de vin la plus élevée au monde, ce qui en fait un pays producteur de vin renommé.
Dans un tel royaume viticole, l'Italie, des cépages appelés «Neviolo» sont cultivés comme raisins pour le vin rouge.
Quel type de raisin est Nebbiolo et quel type de saveur pouvez-vous apprécier avec du vin?
Cette fois-ci, nous allons présenter les caractéristiques du cépage Nebbiolo et des vins issus de Nebbiolo.
Caractéristiques du cultivar de raisin "Neviolo"
Le Nebbiolo est un cépage typiquement italien.
Le Nebbiolo, un cépage noir, est cultivé principalement dans le Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie.
NebbioloLes meilleures variétés du PiémontIl est souvent utilisé comme ingrédient dans les vins de grande qualité dans d'autres régions.
Une des caractéristiques les plus communes du vin fait avec un cépage noir appelé Nebbiolo色À propos
NebbioloC'est une variété de couleurs vives et a une couleur de thé unique qui apparaît quand il est vieilli en fûts..
Ce Nebbiolo peut être mélangé avec de nombreuses variétés lorsqu'il s'agit de vin, mais les vins sont souvent élaborés avec une seule variété.
Caractéristiques du vin élaboré à partir de Nebbiolo
En ce qui concerne le goût du vin élaboré à Nebbiolo, il possède une douce astringence et de l'acidité, mais il peut être ressenti plus tard avec un goût riche et profond. Il est aussi faible qu'un vin utilisant une variété appelée Pinot Noir. Il y a quelque chose qui peut être senti, et cela peut être cité comme le charme du vin fait dans Nebbiolo.
Vin fait à NebbioloL'un des attraits est qu'il existe une grande variété de produits allant du goût léger au goût prononcé.で す.
En outre, les vins Nebbiolo sont cultivés en Afrique du Sud et en Californie, car ils contiennent beaucoup de tanins et mûrissent souvent.
Cependant, il s’agit d’une variété difficile à cultiver comme la variété Pinot Noir.La saveur variera selon la région où il est cultivé.
Comme le vin fabriqué dans le Piémont italien,Des arômes tels que le goudron et les roses ne peuvent pas être produits s'ils sont cultivés dans une autre régionC'est une chose.
Le goût du vin élaboré à partir de Nebbiolo, qui varie d’une région à l’autre, est un moyen de savourer le vin.
