Quand on entend le mot «saké ordinaire», beaucoup de gens peuvent avoir l'impression que c'est «un saké japonais sans caractéristiques et pas très délicieux» et «un saké bon marché servi dans un bar».Récemment, le nombre de ventes de saké portant des noms spécifiques tels que Daiginjo et Ginjo a considérablement augmenté, mais saké ordinaire […]

Même si vous voulez offrir un saké japonais spécial en cadeau à ceux qui aiment l'alcool, le problème est que le choix de l'alcool est un peu difficile.Surtout si vous ne buvez pas beaucoup de saké japonais, il est difficile de comprendre quel genre de saké vous aimez. […]

Il existe différents types de saké japonais tels que Daiginjo, Ginjo, Junmaishu et Nigorishu. Selon l'aperçu de l'industrie de la fabrication du saké en 2019 (enquête FY29), le nombre de brasseries à l'échelle nationale est de 1,415.On dit que plus de 10,000 XNUMX marques sont fabriquées.Le saké japonais est la sagesse et l'expérience de la brasserie, […]

On dit que les personnes qui boivent une quantité appropriée de boissons alcoolisées comme la bière et le whisky chaque jour sont en meilleure santé et vivent plus longtemps que celles qui n'en boivent pas.En effet, la consommation d'alcool réduit le stress et augmente l'appétit relaxant. […]

Le taux de polissage du riz que vous souhaitez vérifier avant d'acheter du saké.Le taux de polissage du riz est le rapport du poids du riz blanc poli (rasage) pour le brassage du saké à l'aspect d'origine du riz brun.Cette fois, quel est le taux de polissage du riz? Le Japon étonnant qui a réalisé un polissage à 99% du saké et un taux de polissage élevé du riz […]

Cette fois, j'expliquerai la relation entre le saké et la santé.Il y a un dicton japonais: «Le saké est le chef de cent médicaments».Ce dicton signifie que la bonne quantité d'alcool a un effet positif sur le corps.Cette fois, le saké est vraiment bon pour la santé […]

Histoire du saké japonais Savez-vous quand le saké japonais est né et comment il s'est développé?Peut-être même ceux qui aiment le saké ne savent pas grand-chose de l'histoire du saké.Alors cette fois, qu'en est-il du saké japonais, jusqu'à aujourd'hui […]

Un nombre croissant de filles apprécient le saké de dessert au lieu de manger des sucreries après les repas.Le saké du désert est un saké qui a une légère douceur et un arrière-goût rafraîchissant.Dans cet article, qu'est-ce que le saké de dessert […]

Cette fois, j'écrirai un article sur le thème de la façon de boire du saké japonais.Le saké japonais a une longue histoire d'être aimé depuis les temps anciens au Japon, et récemment, le nombre de jeunes qui préfèrent le saké japonais a augmenté.Qu'imaginez-vous quand il s'agit de boire du saké japonais?Fièvre […]

Cette fois, j'écrirai un article de commentaire sur la conservation du saké japonais.Connaissez-vous la bonne façon de conserver le saké?Savez-vous si le saké a une date d'expiration?Si vous ne pouvez pas répondre à cette question, veuillez lire cet article.Japon […]